Zaden uit Zalk

Zaden uit Zalk is een kleinschalige bloemenkwekerij met webwinkel waar bloemzaden van eigen teelt worden verkocht.

Alle żaden zijn afkomstig van planten uit de eigen bloementuin en pluktuin in Zalk. De vaste planten in de tuin zijn gekocht bij biologisch gecertificeerde kwekerijen, zelf opgekweekt uit zaden of opgekweekt uit gifvrije stekken uit de tuinen van dorpsbewoners. Er wordt gifvrij en zonder kunstmest getuinierd. Bemesten gebeurt met compost en zelfgemaakte brandnetel- en smeerwortelgier. Door het natuurlijke evenwicht in de tuin, zijn er nauwelijks plagen. Eventuele bladluizen worden gauw opgeruimd door de aanwezige lieveheersbeestjes, oorwormen en vogels. Er is veel aandacht voor bodemgezondheid. De zaden worden met de hand geoogst, geschoond en verpakt in papieren zakjes.

De planten groeien buiten in de volle grond. De bloemen worden bestoven door bijen, hommels en ander insecten. Kruisbestuiving kan leiden tot natuurlijke variatie in kleur bij de bloemen die uit de zaden van deze planten worden opgekweekt. Sommige planten worden bewust op flinke afstand van elkaar gezaaid om ze zoveel mogelijk kleurecht te houden. Toch kan ook dat verrassingen opleveren.

Zaden uit Zalk is regelmatig te vinden op markten en beurzen.